Le Cameroun est-il un grand producteur de cacao ?
Oui. Le Cameroun fait partie des principaux producteurs de cacao en Afrique et dans le monde. La filière cacao joue un rôle essentiel dans l’économie nationale en générant des revenus pour des centaines de milliers de producteurs et des recettes importantes à l’exportation.
Selon les données les plus récentes de l’Office National du Cacao et du Café (ONCC), la production camerounaise a atteint un niveau record de plus de 295 000 tonnes au cours de la campagne 2024/2025, soit une hausse d’environ plus de 10 % par rapport à la campagne précédente. Cette progression est attribuée notamment à de meilleures conditions de production et aux actions d’encadrement de la filière.
Où le cacao est-il cultivé au Cameroun ?
La culture du cacao est principalement concentrée dans les régions forestières du sud du pays.
Les principales régions productrices sont :
- le Centre ;
- le Sud ;
- l’Est ;
- le Littoral ;
- le Sud-Ouest.
Certaines plantations sont également présentes dans d’autres régions disposant de conditions climatiques favorables.
Pourquoi le Cameroun produit-il autant de cacao ?
Le pays bénéficie de plusieurs atouts :
- un climat équatorial favorable ;
- des précipitations abondantes ;
- des sols fertiles ;
- une longue tradition de culture du cacao ;
- une main-d’œuvre agricole expérimentée.
Ces conditions permettent de produire un cacao apprécié sur les marchés internationaux.
À quoi sert le cacao camerounais ?
Une grande partie de la production est exportée vers les marchés internationaux.
Le cacao est utilisé notamment pour fabriquer :
- le chocolat ;
- le beurre de cacao ;
- la poudre de cacao ;
- des produits cosmétiques ;
- certains produits pharmaceutiques.
Les principaux acheteurs sont des entreprises de transformation situées en Europe, en Asie et dans d’autres régions du monde.
Quelle est l’importance économique du cacao ?
La filière cacao constitue un secteur stratégique pour le Cameroun.
Elle contribue à :
- créer des emplois en milieu rural ;
- générer des recettes d’exportation ;
- améliorer les revenus de nombreux producteurs ;
- soutenir les activités de transport et de commerce ;
- alimenter l’industrie agroalimentaire.
Des centaines de milliers de familles vivent directement ou indirectement de cette culture.
Les défis de la filière cacao
Malgré ses performances, la filière est confrontée à plusieurs défis :
- les effets du changement climatique ;
- les maladies des cacaoyers ;
- le vieillissement de certaines plantations ;
- la fluctuation des prix sur le marché mondial ;
- le besoin de moderniser les exploitations.
Les autorités et les organisations professionnelles travaillent avec les producteurs afin d’améliorer les rendements et la qualité du cacao.
La transformation locale du cacao
Le gouvernement encourage le développement de la transformation locale afin de créer davantage de valeur ajoutée.
L’objectif est d’augmenter la part du cacao transformé au Cameroun avant son exportation, notamment sous forme de :
- beurre de cacao ;
- poudre de cacao ;
- chocolat ;
- produits dérivés.
Cette stratégie vise à créer plus d’emplois et à renforcer l’industrialisation du pays.
Les perspectives de la filière
Les perspectives restent favorables grâce :
- à l’amélioration des techniques agricoles ;
- au renouvellement progressif des plantations ;
- au développement de la transformation locale ;
- à la demande mondiale soutenue en cacao.
Toutefois, la filière devra continuer à s’adapter aux défis climatiques et aux évolutions du marché international.
Questions fréquentes
Quelle est la production annuelle de cacao au Cameroun ?
Lors de la campagne 2024/2025, la production a dépassé 295 000 tonnes, un niveau record selon l’ONCC.
Quelles sont les principales régions productrices ?
Le Centre, le Sud, l’Est, le Littoral et le Sud-Ouest concentrent l’essentiel de la production nationale.
Le Cameroun exporte-t-il la majorité de son cacao ?
Oui. Une grande partie de la récolte est exportée, même si les autorités encouragent une transformation locale plus importante.
Pourquoi la transformation locale est-elle importante ?
Elle permet de créer davantage d’emplois, d’augmenter les revenus issus de la filière et de développer l’industrie agroalimentaire nationale.
Conclusion
Le cacao demeure l’un des piliers de l’économie camerounaise. Avec une production record de plus de 295 000 tonnes lors de la campagne 2024/2025, le Cameroun confirme sa place parmi les grands producteurs africains. Le développement de la transformation locale, l’amélioration de la productivité et l’adaptation aux défis climatiques seront des facteurs clés pour assurer la croissance durable de cette filière stratégique.
